კაჭიჭი

აღწერა

ქართული მშრალი წითელი — ღრმა ლალისფერი, მწიფე მუქი ხილის არომატი, რბილი ტანინები და მიწიერი, ხანგრძლივი დაბოლოება, რომელიც მისი მშობლიური მხარის ტერუარს ასახავს.

კერძებთან შეხამება

შემწვარი ბატკანი, მწვადი, საქონლის ხორცის კერძები, დავარგებული სულგუნი და ნიგვზიანი ქართული კერძები.